Bánh Pía nước trà, sự kết hợp tuyệt vời

Hôm vừa rồi, vợ đi siêu thị mua 1 cây bánh Pía hiệu Mỹ Ngọc. Về nhà, sẵn có trà bắc hôm tết mang vào còn. Lấy bánh Pía ra ăn với trà bắc, ngon tuyệt. Một sự kết hợp tuyệt vời của đặc sản 2 miền Nam – Bắc.

Bánh Pía miền Nam (đặc sản Sóc Trăng) có mùi thơm của sầu riêng, vị béo ngầy ngậy, ngọt lịm tới tận răng kết hợp với trà bắc nóng có vị chan chát, đắng. Ăn một miếng bánh pía vào, uống một ngụm trà bắc để lại một cái hậu gì đó rất khó tả. Chỉ kết luận được 1 câu là ngon tuyệt!

Sự kết hợp này còn tuyệt vời hơn khi thưởng thức nó vào sáng sớm hay vào tiết trời se lạnh (rất hợp với mua đông đất bắc).

Khi nào có cơ hội về bắc, chắc chắn mình sẽ mang bánh Pía ra bắc làm quà. Món quà này đảm bảo được các tính chất Ngon – bổ – rẻ.